• 年产仅7,800瓶的圣埃美隆列级庄佳酿,柏菲德赛斯1997鉴赏

    摘要: 柏菲德赛斯酒庄是一座知名的圣埃美隆列级庄,与柏菲酒庄同属于佩斯家族。 ...

    娱乐2024-04-28 13:06
  • 猎人谷——澳洲最古老的葡萄酒产区

    摘要: 对于整个澳大利亚的葡萄酒产业来说,猎人谷产区无疑具有重要地位,它不仅是澳洲最古老的葡萄酒产区,也出产着享誉世界的独一无二的赛美蓉葡萄酒。 ...

    知识2024-04-28 12:54
  • 浅析温度对于葡萄酒的影响

    摘要: 温度是影响葡萄酒品质的重要因素之一。本文将简要介绍从生产到品鉴的几个环节中温度对葡萄酒的影响。 ...

    知识2024-04-28 12:29
  • 回顾狄士美庄园2016

    摘要: 三级庄狄士美庄园在露桐家族的带领下,融合现代酿酒技术与酿酒传统,出品着体现玛歌产区卓越风土的葡萄酒。在最近的2016-2018年份,酒庄葡 ...

    休闲2024-04-28 12:29
  • 智利活灵魂,一滴入魄

    摘要: 活灵魂酒庄位于智利的迈坡谷,由酒界的名门望族——法国木桐酒庄庄主和智利干露集团的主席共同合作建立。 ...

    综合2024-04-28 12:25
  • 用“放血法”酿成的桃红是怎样的?

    摘要: 酿造桃红葡萄酒有多种方法,包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗?这种葡萄酒又会呈现怎样的风 ...

    综合2024-04-28 12:18
  • 这些常见葡萄酒术语用不同语言怎么说?

    摘要: 法语的“Chateau”和“Domaine”、西班牙语的“Bodega”以及英语的“Winery”都是代指“酒庄”,像这样拥有多个“模样” ...

    时尚2024-04-28 12:00
  • 强势崛起的德国黑皮诺:沉睡的巨人已醒来

    摘要: 德国黑皮诺在过去很长时间里一直扮演着无名小卒的角色,甚少出现在聚光灯之下。不过近些年来,这种局面在悄然改变,德国黑皮诺以其优异品质获得了越 ...

    百科2024-04-28 11:53
  • 梅里蒂奇,波尔多风格的混酿艺术

    摘要: 梅里蒂奇葡萄酒是由特定的波尔多葡萄品种混酿而成,并由梅里蒂奇联盟认证的红葡萄酒或白葡萄酒。 ...

    焦点2024-04-28 11:41
  • 熠熠生辉,《醇鉴》名人堂十年人物盘点

    摘要: 自1984年起,《醇鉴》每年都会评选出一个年度人物,以表彰此人在推动葡萄酒行业发展中做出的卓越贡献。本文便带大家盘点过去十年的获奖者。 ...

    时尚2024-04-28 11:25
  • 细数奢侈品巨头LVMH旗下的顶级香槟

    摘要: LVMH是世界上最大且最著名的奢侈品集团之一,坐拥6大顶级香槟品牌,这些品牌个个都堪称经典。 ...

    时尚2024-04-28 10:57
  • 一文速览蒙蝶利产酒村

    摘要: 蒙蝶利产酒村坐落于勃艮第的伯恩丘产区,以酿造红葡萄酒为主。该产酒村没有特级园,只拥有15个一级园。 ...

    休闲2024-04-28 10:45
  • 如何开瓶不容易断塞?

    摘要: 相信很多人都遇到过开瓶时软木塞断裂的情况,那么如何做到顺利开瓶呢?这不仅需要合适的开瓶器,还需要掌握其正确的使用技巧。 ...

    焦点2024-04-28 10:39
  • 细数奢侈品巨头LVMH旗下的顶级香槟

    摘要: LVMH是世界上最大且最著名的奢侈品集团之一,坐拥6大顶级香槟品牌,这些品牌个个都堪称经典。 ...

    热点2024-04-28 10:37
  • 全球葡萄酒院校哪家强?

    摘要: 随着葡萄酒行业的日益壮大,由此衍生出的就业岗位也多种多样。而为了培养出更多葡萄酒专业人才,葡萄酒教育领域也呈现出一派繁荣景象。那么,世界上 ...

    知识2024-04-28 10:30